ORIGINAL BLEND

  オリジナル ブレンド 

オリジナルブレンドとは

コーヒーが私たちの日常の一部分となってきた今、 あなただけの「いつものコーヒー」を、ご自身でつくってみませんか? 自分の好みの銘柄や、好きな焙煎度合いを選択し、自分で創ったブレンドをお届けします。 リラックスタイムに、また、職場でも、1日を通して、どこにいても自分のブレンドを楽しむことが出来ます。 『いつものコーヒーライフを少し特別に』をコンセプトに、皆様のコーヒーライフがもっと楽しいものになるよう、 わたしたちがお手伝いをさせていただきます。

こんな方にオススメ

  • 週3〜4日以上コーヒーを飲まれる方
    (500gを3ヶ月以内に飲みきるのが理想です。)
  • 自分だけのコーヒーをみつけたい方

お届け内容

  • オリジナルブレンド(オリジナルラベル付き)/ 500g(100g×5袋)
  • 少しでも鮮度を保つため、また、ご自宅以外にも手軽に持ち出せれるよう、100gずつに分けてお届けします。
    ※基本的に豆のままお送りしますが、お挽きした方がいい場合は備考欄にてお知らせください。
  • ラベルにはご自身のお名前や、プレゼントしたい方のお名前など。

定期お知らせメール

「同じブレンド内容で、またオーダーしたい!」という方へ、こちらでご注文データを保管。 事前にヒアリングさせていただいたお客様情報を元に、コーヒー豆がなくなる頃に こちらよりご確認のメールをお送りさせて頂きます。ご注文の際に備考欄にてお知らせ下さいませ。
★こちらお申込の方は次回以降15%OFF♪

焙煎について

  • 当店は自社(ディーシーエス)の焙煎機 Loring Roaster(S7)を使用しております。
  • 生豆はスペシャルティコーヒーを専門に取り扱う、アメリカのCAFE IMPORTSのものを使用。当社バイヤーがCAFE IMPORTSのスタッフとともに、現地、農園まで足を運び、厳選。生豆をフレッシュな状態で輸入し、使用しています。
  • ご注文を頂いたあと、お客様のご希望のブレンドに仕上がるよう焙煎のレシピを作成し、心を込めて焙煎させていただきます。

ブレンド選びのコツ

ブレンドは、ストレートコーヒーだけでは出せない風味を作り出します。
下記を参考に、一番好きな風味の銘柄をメインに選び、
アクセントとして足したい風味の銘柄をサブに選びましょう。

ボディ 酸味 甘み ロースターコメント
コロンビア ★★★ すっきり爽やかな柑橘系のフレーバーやキャラメルのようなとろみのある甘みも特徴です。浅煎りのコーヒーやフレッシュな酸味がお好みの方にオススメです。
【フレーバーイメージ】レモンピール、シトラス、トロピカル、ピーチ
エルサルバドル ★★ ★★ カラメルやクリーミーなコクが特徴。甘みや酸味が落ち着いていてバランスが良く、メインの豆におすすめ。中〜深煎りがお好みの方にピッタリ。
【フレーバーイメージ】クリーミー、キャラメル、シトラス
グアテマラ ★★ チョコレートのような甘みとコク、シトラスのような心地良いフレーバーが特徴。全体をまとめバランス良く仕上げます。中〜深煎りがお好みの方にオススメ。
【フレーバーイメージ】チョコレート、シトラス、プルーン
コスタリカ ★★ ★★★ ピーチのようなとろっとした甘みとレモングラスのような優しい酸味が特徴です。浅煎り〜中煎りのコーヒーがお好きな方、優しい余韻を作りたいときにオススメ。
【フレーバーイメージ】ピーチ、レモン、フローラル
エチオピア ★★ ★★★ エチオピア ナチュラルの特徴である、ベリーやざくろのようなジューシーかつたっぷりの甘みがお楽しみ頂けます。甘みたっぷりのブレンドが作れます。
【フレーバーイメージ】ラズベリー、ざくろ
ケニア ★★★ ★★ ケニアには珍しい優しく上品な酸味が特徴。紅茶のような瑞々しく、かつ上品な酸味をお楽しみいただけます。浅煎りやフルーティな酸味がほしい方にオススメ。
【フレーバーイメージ】キャラメル、マンダリン、ティーライク

ご注文方法

フォームにてメイン豆とサブ豆を選択し、
備考欄にて下記項目をご指定下さい。

  1. 焙煎度合いの指定(浅、中、中深、深煎)
    ※指定なしの場合、自動的に「中煎り」で仕上げます。
  2. ブレンド配合率の希望入力
    ※記入なしの場合7(メイン):3(サブ)で作成いたします。
  3. ブレンド名の希望をアルファベット10文字以内でご記入下さい。(例: Hanako)
  4. 定期お知らせメールご希望の有無をお知らせ下さい。
    ※指定なしの場合はご希望なしとさせていただきます。
  5. 定期お知らせメールをご希望の方は頂いた消費目安情報を参考に、次回のご注文のご案内メールをお送りさせていただきます。
    【消費目安】 ※一番近いものをお選び下さい。
    A. ほぼ毎日、1日あたり2杯 (2週間後にメールが届きます)
    B. ほぼ毎日、1日あたり1杯 (4週間後にメールが届きます)
    C. 週2〜4日、1日あたり2杯 (6週間後にメールが届きます)
    D. 週2〜4日、1日あたり1杯 (8週間後にメールが届きます)
  • 5,500円(税抜)
メイン銘柄
サブ銘柄
【ご入力ください】1.焙煎度合の選択 / 2.ブレンド配合率の希望 / 3.希望ブレンド名 / 4.定期お知らせメールご希望 / 5.消費目安(定期お知らせメール希望の方、A〜Dにてご指定下さい)
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